Лиговский проспект

Единственный музей хлеба в России.

 Хлеб для петербуржцев — продукт особый. С ним связаны

 трагические моменты в истории Петербурга. В единственном

 в России Санкт-Петербургском музее хлеба самый священный

 экспонат — 125 граммов хлеба: норма, полагавшаяся жителю

 блокадного города на день. В этом хлебе мало муки; он испечен

 по рецепту военного времени.

Адрес музея хлеба: Лиговский проспект, дом 73.


Как найти: станция метро «Площадь Восстания». Перейти на правую сторону Лиговского проспекта.


Время работы: со вторника по субботу с 10 

касса работаетдо 16.00. Выходной — воскресенье, понедельник, 
вторник каждого месяца — санитарный день
Входной билет 100 р., детский/школьный 60 р.
Тел. (812) 764-11-10.



https://vk.com/club37126776
http://muzei-xleb.ru/

История Санкт-Петербургского музея хлеба

Музей хлеба был создан в 1988 году как отраслевой, а в 1993-м он получил статус государственного. В музее находится около 19 000 экспонатов, которые связаны с этим изобретением человека — хлебом. Его коллекция знакомит с историей сотворения хлеба, путями развития хлебопечения в Петербурге с момента его основания

и до настоящего времени.

В музее представлены различные образцы выпечки с древних времен до наших дней; инструменты, утварь, формы для выпечки; коллекция самоваров; вывески торговых заведений, живопись, предметы прикладного искусства; собрание книг по кулинарии.