Мари Vanna, ресторан домашней кухни

Ресторан домашней кухни «МариVanna» открыт осенью 2005 года.

Никого лишнего! Секретное заведение, куда можно зайти в любое время и встретить близких людей, почувствовать себя дома. Мари Vanna – уютный ресторанчик с отличной домашней кухней. Название и адрес сообщают по телефону только узкому кругу приглашенных, каждый из них получает ключ от дверей. На кухне хлопочет заботливая хозяюшка Мария Ивановна. Стараясь, словно для своих внуков, она по-настоящему вкладывает душу в приготовление домашней еды.

Интерьер и атмосфера ресторана «МариVanna»

Постоянные гости заведения, люди, которые ходят и любят рестораны холдинга Ginza Project, а так же иностранные гости, которые полностью могут почувствовать атмосферу квартиры советских времен.

Автор проекта интерьера – Михаил Орлов. Интерьер проекта Мари Vanna лаконичен. Общая советская стилистика полностью соблюдена. Оригинальные старинные, но незабытые предметы призваны воскрешать в памяти приятные моменты из детства. Здесь сохранились трогательные игрушки, окна украшены белоснежными занавесками, на подоконниках — герань. Часы с кукушкой, фарфоровые сервизы, буфеты, хрустальные стопки, мягкие бархатные диваны сохранили дух эпохи. Ресторан Мари Vanna так же работает в Москве. Совсем недавно проект открыл свои двери в Нью-Йорке.

Кухня ресторана «МариVanna»

Шеф-повар ресторана «МариVanna» – Валентина Кравченко.
Концепцию «все по-домашнему» поддерживает и оригинальная подача блюд:
Например, кусочки хлеба подаются гостю на разделочной доске с зеленью и домашним сливочным маслом. Суп согласно старым добрым традициям в большой супнице «с добавкой», салат в хрустальной салатнице «с добавкой».

Действует летнее меню.
Меню постоянно дополняется новыми позициями.

Что еще интересного в заведении «МариVanna»?

Фишка ресторана, это её серия уникальных ужинов проекта «Кто в доме хозяин?», которая проходит только в Питерской МариVanna. Звезды спускаются с небес, чтобы приготовить званный ужин, поделиться своими кулинарными секретами, историями из жизни, и просто отлично провести время в компании своих друзей и гостей вечера. В МариVanna уже похозяйничали: Андрей Ургант, Анатолий Белкин, Ирма Ниорадзе, Татьяна Буланова, Елена Ваенга, Сергей Мигицко, Сергей Рогожин. Так же интересными были недели разнообразных кухонь. Специальное старолитовское меню представляли генеральный консул Литовской республики г-н Эйтвидас Баярунас и Рита Баяруниене, проходили гастрономические недели эстонской и шотландской кухонь, английской, во главе с генеральным консулом Великобритании.

Гости с удовольствием принимают приглашение поучаствовать в проекте, ведь вечер проходит в очень дружественной и теплой атмосфере: хозяин приглашает своих гостей и друзей.

Средний чек ресторана «МариVanna» 1500–2000 р.

Выдержка из меню ресторана «МариVanna»

• свекла с черносливом и яблоками — 320 р.
• оливье с семгой — 330 р.
• рыба под маринадом — 450 р.
• домашняя колбаса жареная с луком — 630 р.
• вареники с картофелем — 300 р.
• картофель жареный с белыми грибами — 420 р.
• рассольник с потрошками — 300 р.
• юшка из белых грибов — 380 р.
• бефстроганов — 470 р.

Скидок для посетителей не предусмотрено.