Городские скотобойни: «башколомы» и «резаки» - Часть 2

Башколом, кроме жалованья, имеет небольшие побочные доходы: от каждого убиваемого им быка в его пользу идут бычачьи уши и так называемый «посек».

Вошел один из бойцов и начал скидывать окровавленную кожаную рубашку. Это был башколом.

www.ilovepetersburg.ru

— Тяжелая и неприятная ваша работа!

— Что делать? Надо же кому-нибудь убивать!

— Давно вы работаете?

— С малолетства привыкли... Раньше был таким же, как он!

При этом боец указал на мальчугана лет двенадцати, который на бойне занимается тем, что очищает бычачьи кишки от жира.

— Много вы быков убили в продолжение своей службы?

— Да немало задавил!..— с усмешкой проговорил боец.

— Тяжело было приступать к первому быку?

— Да, на все надо иметь сноровку! А то и быка измучишь, и сам намучишься! Попадаются быки, которых давишь с удовольствием. Бывают дикие быки, вострые: никого к себе не подпускают, бросаются...

— Как же вы бьете таких быков?

— Длинным шестом накидываем на рога веревку с петлей, другой конец продеваем в кольцо, привинченное в пол, и таким образом тащим быка в номер... А уж тут ему сломать башку ничего не стоит... Вот видите! Рука не дрогнет!

При этом боец взял ножны и вынул кинжал. На деревянной рукоятке были вырезаны инициалы бойца.

— Что, часто точите кинжалы и ножи?

— Каждый день! Нельзя: притупляются!

А. А. Бахтиаров «Брюхо Петербурга»